Awokado to inaczej smaczliwka (Persea Scheffer), stąd tytuł :)
Składniki:
- 1 całe awokado pokrojone w cienkie plasterki-ćwiartki
- 1 całe jabłko, zielone - Granny Smith np, również kroimy na plasterki
- seler naciowy, 4-5 łodyg, pokrojonych na plasterki
- 1 limonka
- przyprawy: sól, pieprz, pietruszka, sos vinegrette, miód
Wykonanie:
- Pokrojone awokado solimy i dodajemy sok z limonki
- Dodajemy plasterki jabłka
- Na patelni dusimy seler naciowy, z dodatkiem, soli sosu vinegrette
- Mieszamy składniki, dodajemy miód, pieprz i sok z limonki do smaku
I gotowe!
Otrzymujemy kwaśno-winno-słodki smak.
Idealna delikatna przekąska.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz