czwartek, 8 stycznia 2015

Smaczna sałatka ze smaczliwką

Zapraszam do wypróbowania lekkiej i smacznej sałatki z awokado.
Awokado to inaczej smaczliwka (Persea Scheffer), stąd tytuł :)
Składniki:
  • 1 całe awokado pokrojone w cienkie plasterki-ćwiartki
  • 1 całe jabłko, zielone - Granny Smith np, również kroimy na plasterki
  • seler naciowy, 4-5 łodyg, pokrojonych na plasterki
  • 1 limonka
  • przyprawy: sól, pieprz, pietruszka, sos vinegrette, miód
Wykonanie:
  1. Pokrojone awokado solimy i dodajemy sok z limonki
  2. Dodajemy plasterki jabłka
  3. Na patelni dusimy seler naciowy, z dodatkiem, soli sosu vinegrette
  4. Mieszamy składniki, dodajemy miód, pieprz i sok z limonki do smaku
I gotowe!
Otrzymujemy kwaśno-winno-słodki smak.
Idealna delikatna przekąska.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz